7º Festival da Truta e Pinhão acontece em Santo Antônio do Pinhal a partir desta quinta com entrada gratuita

A cidade de Santo Antônio do Pinhal, na Serra da Mantiqueira, recebe a partir desta quinta-feira (17) o 7º Festival da Truta, evento que já se tornou tradicional na região e visa impulsionar o turismo e a gastronomia local. Com entrada gratuita, o festival vai até o dia 4 de maio e será realizado no Centro de Eventos do Clube Pinhalense, localizado na região central da cidade.

Organizado pela Prefeitura Municipal, por meio da Secretaria de Turismo, o festival contará com uma ampla variedade de pratos que destacam a truta e o pinhão — dois ingredientes típicos da culinária serrana. Entre as opções, estão desde porções e lanches até quitutes doces e salgados. O público também poderá degustar diferentes rótulos de cervejas artesanais.

Segundo o secretário de Turismo, Fabio Santos, o evento é considerado o maior festival gastronômico da cidade. “Esse é o maior festival da cidade que atrai milhares de visitantes e com uma gastronomia de qualidade, movimentando a economia local e trazendo visibilidade para os profissionais da cidade”, afirmou.

Além da gastronomia, a programação do Festival da Truta inclui apresentações musicais e culturais ao longo de todo o período. Outro destaque são os workshops gratuitos com chefs renomados como Anouk, Mônica Rangel e Jajá, voltados para os amantes da culinária. As inscrições para essas oficinas, com vagas limitadas, estão disponíveis no site oficial do evento.

A proposta do festival é promover uma experiência completa aos visitantes, valorizando os ingredientes regionais e os profissionais locais, ao mesmo tempo em que fomenta o turismo sustentável e cultural na cidade. Mais informações sobre a programação e os workshops podem ser acessadas no site www.festivaldatrutaepinhao.com.br.

Serviço:
📍 7º Festival da Truta e Pinhão
📅 De 17 de abril a 04 de maio
📌 Centro de Eventos do Clube Pinhalense – Av. Min. Nelson Hungria, 1086
🕚 Das 11h às 23h
🎟️ Entrada gratuita