Dia do Trabalhador terá tradicional macarronada em São José

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Foto: Cláudio Vieira/PMSJC
 
A Festa do Trabalhador chega à sua 45ª edição em São José dos Campos com programação gratuita e aberta ao público. O evento será realizado nesta quinta-feira (1º), no bairro Novo Horizonte, na região leste da cidade, em comemoração ao Dia do Trabalhador.
 
A tradicional macarronada, considerada o ponto alto da Festa do Trabalhador, será servida ao meio-dia na Escola Estadual Dorival Monteiro. A expectativa é atender cerca de 10 mil pessoas com o prato de massa ao molho bolonhesa, preparado por servidores públicos, voluntários e moradores da comunidade.
 
As atividades começam às 8h30, com missa especial na Paróquia Coração Eucarístico de Jesus. Em seguida, a Rua de Lazer será aberta para o público infantil, com brinquedos, jogos, pipoca e algodão-doce, das 10h às 16h.
 
O preparo da macarronada mobiliza cerca de 600 pessoas, entre cozinheiras, agentes públicos e voluntários. A massa começa a ser preparada na noite anterior, às 20h, e o molho é finalizado na manhã do evento. A receita inclui 1.000 kg de macarrão, 500 kg de carne moída, 600 kg de extrato de tomate, entre outros ingredientes.
 
A segurança e a organização da Festa envolvem a Polícia Militar, Guarda Civil Municipal, Defesa Civil, agentes de mobilidade, equipes da saúde, além das secretarias de Manutenção e Educação. A festa é tradicional no bairro desde 1979 e segue valorizando a cultura comunitária e o espírito de colaboração entre os moradores.
 
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