Um dos eventos gastronômicos mais conhecidos de Caçapava, já tem data marcada: o Festival de Churrasco “O Menor do Mundo”, será realizado no dia 19 de setembro, no Quintal do Bentinho, com mais de 10 horas de programação, cinco horas de open food e mais de dez experiências gastronômicas.
Os ingressos já estão à venda e podem ser reservados pelo WhatsApp (12) 97407-7925.
Segundo o organizador Bento Guilherme, a nova edição terá estrutura ampliada, mas manterá a proposta de um evento intimista, com capacidade limitada a 450 pessoas. De acordo com a organização, quase metade dos ingressos já foram vendidos.
A programação reunirá diferentes estilos de preparo de carnes ao fogo. Entre os destaques está o Curanto, técnica tradicional da Patagônia em que carnes e outros alimentos são preparados em um buraco no solo com pedras aquecidas. O cardápio também inclui fogo de chão com costela e leitoa, cortes na parrilla, cordeiro, hambúrguer artesanal, galinhada, linguiças artesanais, estação de queijos e panquecas com doce de leite.
Além da gastronomia, o festival contará com atrações musicais. A primeira confirmada é a dupla Léo Vieira & Vinícius, de São José do Rio Preto, que fará sua estreia no Vale do Paraíba. Os demais shows serão anunciados nos próximos meses.
Festival de Churrasco “O Menor do Mundo”
Data: 19 de setembro
Local: Quintal do Bentinho – Caçapava
Programação: mais de 10 horas de evento
Open food: cinco horas
Capacidade: 450 pessoas
Informações e reservas: WhatsApp (12) 97407-7925
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- Foto: Divulgação
