Novidade: restaurante de American BBQ Grancerdo chega a São José 

Grancerdo chega para mudar o conceito de churrasco na cidade. Com estrutura impecável e pratos diferenciados que saciam os mais seletos paladares, Grancerdo aguarda sua visita!

Um dos melhores churrasqueiros do Brasil, Anderson Corrêa, inaugurou recentemente, no bairro Jardim Esplanada, a Grancerdo. O ambiente requintado e o espaço único da casa fazem o cliente se sentir nas tradicionais churrascarias americanas. 

A Grancerdo proporciona a junção do clássico churrasco Argentino e o American BBQ com uma pitada do estilo brasileiro ao harmonizar pratos com bebidas.  

Anderson Corrêa é um apaixonado pelo fogo que, além de dominar diversas técnicas de preparo, também participa como Chef de estação nos principais e maiores festivais de churrasco do Brasil como Churrasco Majestade (São José dos Campos), BBQ BEER FESTIVAL (Rio de Janeiro), Santa Brasa (São Paulo), Cowpig (Boituva- SP), Bárbaros (Americana- SP), Brasas (Cascavel – PR) e BBQ MIX (Goiânia), evento que recebeu o prêmio do Guiness Book de “Maior Festival do Mundo de Churrasco” servindo 66mil pessoas.

O empresário tem como sócio o amigo William Pedrosa. “Eu e o William começamos a conversar sobre a Grancerdo em dezembro de 2021 e ficamos sócios no restaurante. A Grancerdo traz uma nova identidade para o churrasco em São José oferecendo Pastrami, sanduiche de Pastrami e Pastrami Fries – que são clássicos nos EUA. Temos também o tradicional Churrasco Texano, Parrilla Argentina e sanduíches defumados, dentre muitas outras opções”, afirma Corrêa, que é o responsável pela criação de todas as receitas autorais da Casa. 

Anderson Corrêa também trabalha com eventos particulares, workshops e cursos de churrasco, compartilhando sua paixão pelo fogo e suas técnicas de preparo.

1 de 7

Instagram: @grancerdo, Facebook: grancerdo.ofc e WhastApp (12) 988118630. 

📍Gran Cerdo Steak House & Smoke House – Avenida São João, 920, Jardim Esplanada, São José dos Campos, São Paulo. 

Horário de funcionamento.

Terça a Sexta 18:00 às 23:00, Sábado 12:00 às 16:00 e 18:00 às 23:00 e Domingo 12:00 às 16:00